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華商智業(yè)專家團聯合中國(guó)品牌促進會(huì)走進阿克蘇(下(xià))

時間:2015-05-14 來源:華商智業(yè) 作者:華商智業(yè) 點擊:545次

天山(雪山)滋潤的阿克蘇“冰糖心”蘋果極其神奇,在霜降的時候開(kāi)始采摘,但是時間要把握的極其準确,既不能(néng)太早,否則五角形的冰糖心——結晶體組織形成不了;如果太晚,冰糖心就(jiù)容易化掉。





 


8月(yuè)份離冰糖心蘋果的采摘時間還(hái)有近3個(gè)月(yuè),所謂“大器(qì)晚成”,11月(yuè)份的阿克蘇開(kāi)始霜降了,這個(gè)時候,冰糖心蘋果才開(kāi)始在市(shì)場上(shàng)姗姗來遲。

蘋果園旁邊就(jiù)是幾萬畝的核桃園,核桃樹的果實已經挂果,青色的核桃壓彎了枝頭。核桃樹下(xià),并沒有雜(zá)草(cǎo),所有的隻是遍布的青苔。沒有雜(zá)草(cǎo),是用除草(cǎo)劑消滅的草(cǎo)嗎(ma)?

筆者提出這個(gè)疑問後,農場的熊勇科長(cháng)立馬解釋:核桃園裡(lǐ)是不能(néng)用除草(cǎo)劑的,以保證整個(gè)果園的有機(jī)環境和綠色健康。果農們在核桃園裡(lǐ)養鴨子和鵝,它們食草(cǎo),就(jiù)可以保證整個(gè)果園的除草(cǎo)要求。

還(hái)有一(yī)件(jiàn)趣事(shì),農場的随行專家告訴我們:核桃會(huì)因為(wèi)病菌的感染而生(shēng)病,使得核桃不到(dào)成熟就(jiù)脫落,如果打滅菌的藥就(jiù)破壞了有機(jī)環境,不打藥怎麽就(jiù)能(néng)除菌呢(ne)?聰明的果農在反複的實踐中找到(dào)了好方法:給核桃園噴灑牛奶,牛奶也可以起到(dào)滅核桃病菌的作用。随行的專家團聽後,有人就(jiù)提議:阿克蘇的核桃可以稱為(wèi)牛奶核桃了。

俗話說“桃三杏四梨五年(nián),要吃(chī)核桃得九年(nián)”,核桃樹從(cóng)栽種到(dào)結果需要經曆漫長(cháng)的時間,但是如今阿克蘇的核桃通(tōng)過技(jì)術(shù)改良後,在下(xià)種後的隔年(nián)就(jiù)能(néng)收獲又(yòu)大又(yòu)香的特色核桃。阿克蘇薄皮核桃最為(wèi)有名,其皮薄如紙(zhǐ),一(yī)捏即破,俗稱一(yī)把酥,外形美觀,殼色黃白(bái),果仁澄黃飽滿,味醇香甘甜,營養價值極高(gāo),有補氣益血,溫補腎肺,定喘化痰,補血生(shēng)發,益腦(nǎo)等功效,屬老幼皆宜的滋養佳品。

參觀完核桃園後,我們在龐定偉總經理等領導的陪同下(xià),又(yòu)來到(dào)了紅(hóng)旗坡農場的棗樹園。這裡(lǐ)的棗子稱為(wèi)“駿棗”。果園的李總經理是位巾帼,性格豪爽,做事(shì)幹練。聽說我們的到(dào)來後,直接領著(zhe)我們進了棗園。她承包的果園有300多(duō)畝,走在棗園裡(lǐ),仿佛進入了棗的海洋,低(dī)矮的棗樹上(shàng)挂滿了果子,一(yī)些果枝因為(wèi)坐果太多(duō),竟然壓彎了樹枝。

駿棗産量高(gāo),糖分充足——這當然是阿克蘇水(shuǐ)果的共同特點。駿棗除了作為(wèi)鮮果外,更多(duō)是用來晾曬為(wèi)幹果,包裝後遠(yuǎn)銷海内外。

在果樹的間隙裡(lǐ),我們發現了一(yī)片西(xī)瓜地,李總介紹說,這些西(xī)瓜不是外賣的,是用來給内部的人員(yuán)食用的,當農忙的時候,内部的農業(yè)師(shī)口渴了就(jiù)可以摘幾個(gè)吃(chī)掉。我們當然也大飽口福,偌大的西(xī)瓜,瓤沙籽少,汁多(duō)怡口,大快朵頤。

 

在品嘗甘甜水(shuǐ)果的同時,本次一(yī)行專家團成員(yuán)紛紛表示,阿克蘇水(shuǐ)果的美味不僅來自(zì)于天山的饋贈,更要感謝像新疆圭柏種植農民(mín)專業(yè)合作社的龐定偉總經理與棗園李總經理這樣樸實勤奮的農民(mín)企業(yè)家們,正是他們用天山融水(shuǐ)與農家有機(jī)肥的細心培育,才讓我們在城(chéng)市(shì)喧嚣中品嘗到(dào)如此遙遠(yuǎn)美味。

新疆圭柏種植農民(mín)專業(yè)合作社的龐定偉總經理的盛情邀請,才成就(jiù)了我們專家團一(yī)行。來自(zì)不同行業(yè)的專家給龐總提出了很多(duō)有建設的建議。從(cóng)品牌的運營,到(dào)渠道的開(kāi)拓,再到(dào)銷售模式的創新,不同的專家視覺,共同的市(shì)場目标。

 


龐總說,這些珍貴的建議,将在華商智業(yè)管理咨詢專家團隊的指導下(xià),會(huì)變為(wèi)戰略指導方針,近而成為(wèi)具體的戰術(shù)策略,逐一(yī)落地。華商智業(yè)緻力于為(wèi)企業(yè)提供有效、實用的企業(yè)管理解決方案,這一(yī)次的方案制作,是華商智業(yè)企業(yè)管理咨詢服務内容的一(yī)個(gè)部分:農副産品的方案設計和具體的落地。

“棗核蘋”這“三寶”不僅僅是新疆圭柏種植農民(mín)專業(yè)合作社的“三寶”,也是新疆的“三寶”,更是全國(guó)乃至全球的“三寶”。

這是8月(yuè),再過3個(gè)月(yuè),我們有理由相(xiàng)信,新疆圭柏種植農民(mín)專業(yè)合作社的“三寶”水(shuǐ)果——“棗核蘋”,會(huì)走入全中國(guó)的市(shì)場乃至國(guó)際市(shì)場。


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